Bauchspeck

Artikelnummer: 2436

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Unser Speck wird Traditionell von Hand eingesalzen und gewürzt.
Nach altem Rezept gewürzt und für 2-3 Wochen eingelagert.
Danach wird unser Speck kalt geräuchert und anschließend für mehrere Monate Luftgetrocknet.

Artikelgewicht: 0,52 Kg
Inhalt:0,50 kg
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Saccarose, Antioxidationsmittel: Natrium, Konservierungsmittel: natriumnitrit, Kalium

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