Apfel-Balsamico-Essiggewürz verbindet einen typischen Südtiroler mit einer mediterranen Note und kann deshalb ein besonderes Aroma verleihen
als Dressing zu Blüten-Kräutersalaten, Tomaten mit Mozzarella, zu Feigen mit Gorgonzola und Grillgemüse,
zum Würzen von Dipps, kalte Sauen, zu Erdbeeren mit Pfeffer, von Kaltschalen und Hülsenfrüchte,
zum Einlegen von Tomaten, Kürbis, Artischocken, Zucchini und Peperoni.
Schauen Sie doch einmal auf der Seite der Algunder Sennerei vorbei, was das ?So kocht Südtirol?-Team
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann zu den Essigen sagen:
https://www.sennereialgund.it/essigmanufaktur/
Artikelgewicht: | 0,75 Kg |
Inhalt: | 0,50 l |
Inhalt: | 500ml |
Essigwürze aus Molkenessig mit Apfelsaftkonzentrat. Ohne Sulfite, laktosefrei, ohne Gentechnik
Liste der Zutaten: Molkeessig aus Heumilch (Molke, Zucker, Kulturen)Kräuterauszüge