Die Heumilch-Variante, welche nach Bergkräutern und -blumen schmeckt und daher bestens
für Dressings zu Blattsalate, Gemüsesalate, Nudelsalat, Graukäse mit Zwiebeln oder Kalbskopf,
zum Würzen von Saucen und Suppen, Käse, Fleischsalate und Ochsenmaulsalat,
als Aperitif zu Antipasti, Brötchen und Häppchen passt.
Schauen Sie doch einmal auf der Seite der Algunder Sennerei vorbei, was das ?So kocht Südtirol?-Team
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann zu den Essigen sagen:
https://www.sennereialgund.it/essigmanufaktur/
| Artikelgewicht: | 0,75 Kg |
| Inhalt: | 0,50 l |
| Inhalt: | 500ml |
Essigwürze aus Molkenessig mit Kräutern. Ohne Sulfite, laktosefrei, ohne Gentechnik
Liste der Zutaten: Molkeessig aus Heumilch (Molke, Zucker, Kulturen)Kräuterauszüge
