Questo vino rapprasente molto bene il stile Venostano ? proviene da un singolo, vecchio vigneto che porta i vitigni Pinot Bianco e Kerner e viene vinificato dall?inizio come un solo vino.
| Peso dell'articolo: | 1,30 Kg |
| Contenuto: | 750,00 ml |
| Dimensioni ( Lunghezza × Larghezza × Altezza ): | 7,00 × 7,00 × 30,00 cm |
| indicazione per il consumtore: | DENOMINAZIONE IGP Mitterberg VITIGNO 75% Pinot Bianco 25% Kerner ANNATA 2018 VIGNETO Schloss / Castelbello SUPERFICIE 0,25 ha ALTITUDINE 630 m CEPPI/ETTARO 6000 ALLEVAMENTO Guyot ETÁ DELLE VITI 17 anni RESA/ETTARO 8000 kg SUOLO sciste, roccioso, leggero VENDEMMIA 17.09.2018 FERMENTAZIONE 10 gg in Inox, 19°, temperatura controllata VINIFICAZIONE 100% Inox ALCOL 14,0 vol% ACIDITÁ 5,8 g/l RESID. ZUCCHERI 1 g/l INVECCH. MAX 3 anni BOTTIGLIE 2400 bott. da 0,75 lt DEGUSTAZIONE: Un blend dal primo giorno da due vitigni nel modo tradizionale della Val Venosta. Ha freschezza, frutta bianca e un corpo medio. Un classico! |
