Nostra filosofia
L'idea
- Per assicurare la distribuzione diretta dei loro prodotti, un gruppo di dinamici produttori agricoli si è associato in cooperativa insieme a Reinhold Messner.
- Vengono venduti solamente prodotti di propria produzione, di altissima qualità.
- Tutto il guadagno viene assegnati tra i soci contadini.
Nostro desiderio
- Dal produttore al consumatore.
- Direttamente dai masi contadini. Senza lunghi tragitti, senza intermediari. Prodotti alimentari freschi e naturali.
- Raccolti e lavorati per voi da contadini. Con amore, con creatività e competenza.
Nostro paese
- Il clima particolare della Val Venosta la rende tra le zone più interessanti delle Alpi. Da Merano fino a passo Resi, in questa valle del terreno fertile prosperano tipi diversi di vegetazione. Dalla flora mediterranea fino ai ghiacciai eterni.
- Le precipitazioni scarse e le pendenze ripide richiedono ai contadini continua fatica e tanta ingegnosità. Ne sono un esempio il sistema di canali che da secoli assicurano l'irrigazione alle coltivazioni sui peni del Monte Sole.