Die Südtiroler Kaminwurzen sind eine typische Südtiroler Spezialität und sollen bei keiner Marende fehlen.
Sie werden aus mageren Schweine- und Hirschfleisch sowie einer geheimer Gewürzmischung hergestellt.
Das ausgeprägte Aroma erhalten die Kaminwurzen durch eine aufwendige Räucherung und Trocknung.
Sie werden aus mageren Schweine- und Hirschfleisch sowie einer geheimer Gewürzmischung hergestellt.
Das ausgeprägte Aroma erhalten die Kaminwurzen durch eine aufwendige Räucherung und Trocknung.
Liste der Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, natürliche Gewürze, Dextrose, Milchzucker