salamino affumicato e stagionato di carne di bovino BIO

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Unser Schienlait ist eine Mischung aus fein gewürztem Rindfleisch (2/3) und Schweinefleisch (1/3), beides aus unserem eigenen Betrieb. Hergestellt wird die Bio Rind-Kaminwurze nach Bioland-Richtlinien ohne Zusatz von Nitrit-Pökelsalz. Das Naturprodukt, geräuchert und luftgetrocknet, verbirgt neben seinem vollmundig würzigen Geschmack eine feine Rauchnote.


Peso dell'articolo: 0,15 Kg
Contenuto:110,00 g
Dimensioni ( Lunghezza × Larghezza × Altezza ): 20,00 × 5,00 × 2,00 cm
Certificato:

BIO 

indicazione per il consumtore:prodotto naturale, possono essere traccie di muffa nobile
per 100g prdotto finito 140g carne di bovino*, 40g carne di suino*, sale marino, spezie*

*da agricoltura biologica