Gusto: aromatico, da dolce a leggermente acidulo, con una leggera nota di champignon, il sapore di capra è comunque ben presente.
Consistenza: morbida, tenera, piacevole, nello stadio più avanzato quasi fluida.
| Peso dell'articolo: | 0,25 Kg | ||||||||||||||||||||||||||
| Contenuto: | 250,00 g | ||||||||||||||||||||||||||
| Dimensioni ( Lunghezza × Larghezza × Altezza ): | 6,00 × 6,00 × 2,00 cm | ||||||||||||||||||||||||||
| indicazione per il consumtore: |
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latte di capra, caglio, fermenti, sale
