Müller Thurgau DOC 0,75l

Artikelnummer: 1.790

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Der Wein überzeugt durh eine spielerisch komplexe, fruchtige Art wie die Birne, Zitruns und leicht Muskatnuß, im Mund ist er ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend - passend zu leichten Speisen wie Fisch.

Die Trauben

wachsen in der Juvaler Lage Schlossleiten zwischen 750-850 m ü.d.M.. Diese bildet ein kleines Seitental in Ost/Südost-Exposition direkt unter Schloß Juval mit faszinierendem Kleinklima. Die starken Temperaturschwankungen in der Reifezeit lassen würzige Aromen entstehen und konservieren eine feine Säure in den Beeren.

Im Keller

bevorzugen wir zur unverfälschten Entwicklung des Lagencharakters Edelstahlbehälter, vergären langsam, mäßig gekühlt und lassen den jungen Wein auf der Feinhefe reifen.

Der Wein

überzeugt durch eine spielerisch komplexe, fruchtige Art wie wie Birne, Zitrus und leicht Muskatnuß, im Mund ist er ausgewogen mineralisch, fein würzig und anhaltend, - passend zu leichten Speisen sowie Fisch und verträgt zwei Jahre Flaschenlagerung gut.

Alkohol 13,5 % vol
Gesamtsäure 6,4 g/l
Restzucker 2,5 g/l




Artikelgewicht: 0,75 Kg
Inhalt:0,75 l
Inhalt:0,75l