Geselchtes Rindfleisch

Artikelnummer: 2441

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Das magere feinste Rindfleisch wird mit einer alten Gewürzmischung für 3 Wochen eingelagert.
Danach wird es für kurze Zeit kalt geräuchert und anschließend für ca. 5 Monate Luftgetrocknet.

Tipp: Geselchtes Rindfleisch, herrlich zum Südtiroler Schüttelbrot mit Käse und einem schönen Glas Rotwein


Artikelgewicht: 0,36 Kg
Inhalt:0,35 kg
Rindfleisch, Gewürze, Salz

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